Mode De Cuisson

PAINS

PAINS

• Préchauffer le four à 220 degrés

• Sortir le pain du congélateur 5 min avant la cuisson

• Saupoudrer le pain de quelques gouttelettes d’eau avant d’enfourner

• Laisser cuire de 8 à 12 min à 200 degrés (selon le four)

• Sortir le pain et enrouler quelques minutes dans un torchon propre

VIENNOISERIE

VIENNOISERIE

• Préchauffer le four à 170 degrés

• Sortir les viennoiseries du congélateur 5 à 15 min avant la cuisson.

• Placer le papier cuisson sur la plaque à four

• Disposer la viennoiserie sur la plaque

• Enfourner pendant 15 à 18 min et surveiller

• Ne pas couvrir après cuisson